適逢天然護膚品牌L’Occitane誕生40周年，香港港麗酒店樂聚廊便與L’Occitane合作推出仲夏花香下午茶，甜點將結合田園花海與醉人清香，帶來視、味與嗅覺交融的多感官享受，如為傳統的法式Cassis Cake抹上淡紫，以微酸的黑莓配搭薰衣草，又有自家烘焙的玫瑰杯子蛋糕、拌入玫瑰水的清蛋糕、洋甘菊Macaroon，另有煙燻三文魚、自家製鵝肝凍、黑森林風乾火腿等鹹點。
每個下午茶架是一人份量，咸甜點總共有12款，多款甜點都加入 L’Occitane 花材的元素。整個Tea Set共有3層，由鹹點到甜點。由酒店糕餅主廚Chef Billy Yuen以多款花材為靈感製作出來！充滿了仲夏歡欣的感覺，花香處處。特別令人放鬆心情的功效，感覺超棒﹗
另一注目點是奉送的熱茶旁邊有一支經典護手霜，但此護手霜並不是護手霜，不要用作手霜。其實是酒店以自家烹調的日本菊花蜜糖，以經典護手霜的玩味包裝呈現，添進 Breakfast Tea 中，就有一瓣瓣菊花浮起。
鹹點提供了自家製鵝肝凍拼Melba多士、青瓜香草忌廉芝士卷、黑森林風乾火腿拼法式墨汁Brioche以及煙燻三文魚等等。充滿了花香以及夏日清爽感，在這風和日麗的日子，享受著這種下午茶，讓人吃得樂在其中。
Macaroon頂著洋甘菊作點綴、玫瑰杯子蛋以玫瑰花瓣作配搭、黑朱古力40周年小蛋糕以Valrhona Araguani 72%黑朱古力特製、黑莓及薰衣草的方形小蛋糕，還有以鮮馬鞭草製作的馬鞭草法式Éclair。被花香的芬圍中，與閨蜜度過美好的時光。
動手製作小襟花的工作坊利用到多種的植物以及花卉，就知道品牌是如何重視這些天然的植物。
L’Occitane仲夏花香下午茶
限定供應日期：2016年7月18日至9月18日
下午茶供應地點：大堂樓層樂聚廊
時間：每天下午3時至5時30分
價錢：下午茶每位$238。包熱茶或咖啡乙杯 (星期一至五)
下午茶每位$258。供應下午茶自助餐，薈萃以上各式花饌甜點 (星期六、日及公眾假期)
(隨每份下午茶免費送L’Occitane 40周年護膚禮品)
香港港麗酒店
地址：金鐘太古廣場香港港麗酒店
