【南京街肉骨茶 Nanking Street Bak Kut Teh】同樣是在 Maxwell Food Centre的這間美味肉骨茶湯，他的湯頭是濃郁的紅燒湯底，一整碗撲鼻的肉骨茶香氣逼人，排骨也熬煮得非常軟爛，搭配白飯更是過癮，有到此美食街啖美食的朋友們可順便一嚐美味！

【結霜橋叻沙 Sungei Road Laksa】新加坡另一具代表性的必吃小食就是叻沙！

但那麼多間叻沙哪間哪間最好吃呢？當地人推薦，很幸運找到這間超厲害的神級美味「結霜橋叻沙」！別看這小小的一碗，它的確不同於一般吃到的叻沙；湯頭並無濃郁的椰奶味，而是清爽中帶著海洋的鮮味，其中的奧妙在於裝了滿滿的獅蚶，喝了一口湯那獅蚶的鮮甜整個擴散在口中，配上那Q彈有勁的米線，好吃得不得了～

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