天津蔥抓餅

 

永康街美食好多，今天要介紹的這家“天津蔥抓餅”真的很好吃，

但是安蹄還真的沒吃過幾次，因為每次人潮都很多，

不過這個週末假日去永康街時，看到排隊的人沒有很多，

立刻跟老姐入列排隊，真的蠻難得看到排隊人潮少於十個人的。

這裡的蔥抓餅口味有六種：原味、加蛋、九層塔加蛋、火腿加蛋、

起士加蛋、還有all in的總匯口味。

因為等等要去吃下午茶，所以就兩個人吃了一份九層塔加蛋口味。

煎台上已經排得滿滿的蔥抓餅，等的時間不會太久，

煎好的抓餅蓬蓬鬆鬆地排在前方的臺子上，看起來好好吃喔，

安蹄是麵食控，看到這抓餅怎麼受得了！

九層塔加蛋 NT.35

很喜歡這裡的蔥抓餅的原因有一個就是吃起來真的不油不膩，

煎得乾乾的非常清爽，醬汁也沒有刷上很多，個人很喜歡，

可以吃到蔥抓餅的原本麵香味。

醬汁鹹鹹甜甜，中間夾的蛋看起來很像蛋皮，

煎的很漂亮又薄透，跟一般都是加入煎荷包蛋刷上很多醬的加蛋蔥抓餅不同，

口感清清爽爽加上九層塔的香氣，非常美味！

總之，這天津蔥抓餅也算是永康街的扛霸子小吃之一，

很值得排隊來買一個吃吃看啦！

 

安蹄感想：還有此燈亮有餅的蔥油餅也好好吃。

 

Address:台北市大安區永康街6巷1號

 

[fbcomments]